Десерт из апельсина и граната

Ингредиенты:

• 2 больших апельсина;
• 1/2 небольшого граната;
• 1-2 ч. ложки розовой воды.

Шаг 1: снимите кожуру с апельсинов, уберите альбедо и нарежьте на кружки примерно на 6 частей, работайте над тарелкой, чтобы сохранить весь апельсиновый сок;

Шаг 2: достаньте зерна граната, очистив его;

Шаг 3: разложите апельсиновые кружочки на тарелку, посыпьте зернами граната. Полейте десерт апельсиновым соком смешанным с розовой водой (по желанию можно посыпать измельченными фисташками).