Юлия Кочкурова
Семена чиа уже пользуются популярностью, особенно среди людей, пропагандирующих здоровую пищу. Чиа имеет множество свойств, способствующих укреплению здоровья. Вы можете приготовить десерты или легкие завтраки с ними.
Ингредиенты:
- 60 гр. чиа;
- 150 мл. рисового молока;
- клубника по вкусу;
- 2 ст. ложки греческого йогурта;
- 7 гр. меда.
Приготовление: семена чиа заливают миндальным молоком, по желанию можно добавить немного меда или кленового сиропа, перемешать и оставить на 4 часа (или всю ночь) в холодильнике.
По истечении этого времени мы получаем густой пудинг. Мы помещаем нарезанную клубнику в блюдо (банку) и покрываем их слоем пудинга чиа, приготовленного ранее. Смешайте йогурт и немного клубники в мусс, который мы добавляем к десерту и украшаем клубникой.
