Холодный десерт из йогурта (без сахара)!!!!

Ингредиенты:

• 600 гр. йогурта греческого;
• 180 гр. творожного сыра;
•  1 ч. ложка  ванильного экстракта;
• 2,5 ст. ложки желатина;
• 1/2 стакана горячей воды;
• 300 гр. свежей малины.

Шаг 1 : растворить желатин в горячей воде и дать остыть;

Шаг 2: смешать творожный сыр и йогурт;

Шаг 3: добавить остывший желатин и ваниль в творожно-йогортовую массу, постоянно помешивая;

Шаг 4: добавить 2/3 малины и аккуратно перемешать;

Шаг 5: выложить творожно-йогортовую массу в форму 24 см;

Шаг 6: выложить оставшуюся малину, слегка вдавливая в массу;

Шаг 7: убрать в холодильник на 1-2 часа.