Низкокалорийный запеченный лосось

Ингредиенты

  • 350 гр. филе лосося
  • 2 ст. л. апельсинового сока
  • 1 ст. л. лимонного сока
  • 2 ст. л. свежего розмарина (можно взять сушенный розмарин) + 2 веточки розмарина  
  • ½ ч. л. чеснока
  • 1/3 стакана оливкового масла
  • ¼  ч. л. тертой цедры апельсина
  • щепотка молотого перца
  • 5-6 тонко нарезанных ломтиков апельсина
  • соль по вкусу
  • 1 пучок спаржи (либо любой другой овощ)

Шаг 1: разогреть духовку до 200 градусов;

Шаг 2: смешать апельсиновый сок, лимонный сок, чеснок, апельсиновую цедру, розмарин, оливковое масло и добавить щепотку соли и перца. Отставить в сторону маринад чтоб настоялся;

Шаг 3: выложить в форму для запекания спаржу (либо любой другой овощ) слегка сбрызнуть маринадом, туда же положить филе лосося, так чтобы филе оказалось между спаржей;

Шаг 4: добавить оставшийся маринад;

Шаг 5: добавить тонкие ломтики апельсина поверх лосося и спаржи;

Шаг 6: положить сверху 2 веточки розмарина

Запекать при 200 градусах 15-20 минут.

На порцию: 345 калорий, 22 г жира, 25 г белка, 10 г углеводов

Как оцените?

1 голос
Upvote Downvote

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Герой-рыбак из интернет-мема «Нормально» рассказал, как похудел

Как убрать живот и похудеть